家鸭生黑蛋之谜

更新时间:2024-05-01 10:32:58
1989年12月12日早上.上海市郊区南汇县祝桥乡张佩玉去鸭棚取蛋.除4只白壳蛋外,还有一只黑壳蛋。她‘看,黑壳蛋浑身乌黑,并有不规则的花斑密布,一称,有60多克重。这是一只黑嘴、黑毛、黑脚的黑鸭所生。分棚饲养后,这只鸭又生下六只黑蛋。食用时,蛋清和蛋黄的滋味与其它鸭蛋无异。